Merci les filles
Je vous remercie toutes pour votre gentillesse, gâté oui je l'ai été déjà avec tous vos messages.
Mon premier cadeau est arrivé la veille de la part d'Odile " prète pour l'hiver " merci beaucoup cela me touche beaucoup. Une machine a pain et un livre pour faire du pain, des brioches, cakes et plein d'autres encore de la part de ma belle-maman. Deux jupes de la part de marraine ( elle avait remarqué que je louchais dessus ) un écran plat et un clavier avec de grosses lettres de la part de mon mari et mon fils. La suite sera pour samedi soir.
Le colis d'Odile est bien arrivé et je peux vous dire que c'est encore plus beau que sur les photos, merci pour mes petits bouts d'hommes de Purpan et de m'avoir permise de faire de la couture.
avec le rayon du soleil de Toulouse
voilà deux autres C-C de fait mais je n'ai aucun mérite car il a suffit de faire les ourlets pour l'un et une simple déco pour l'autre, cela fait 10/20
Je pense a Sylvie qui me demande des idées pour " grignoter " avec l'apéritif dînatoire
Voilà autre chose que les traditionnelles minis-quiches ou minis-pizzas
Faire des crêpes ( la farine que vous voulez, blanche, complète ou noire )
du jambon, une béchamel au fromage, du chêvre ou tout autres ingrédients
Mettre su la crêpe un tranche de jambon, tartiner avec la béchamel ou le chêvre et roulez le tout;
Faire des tronçons de 2 cm ( éventuellement mettre un cure dent pour le maintenir fermer )
Des minis-friands
De la pâte feuilletée, du jambon,de fines lanières de poitrine fumée, de la béchamel, du chêvre, roquefort, des saucisses, des merguez.
Faire des lanières dans la pâte feuilletée de 5 cm au moins de largeur, de ces lanières en faire des rectangles suffisamment grand pour envelopper un morceau de saucisse ( juste plier en deux ).
Pour les friands au jambon, haché le jambon que vous incorporer dans la béchamel au fromage ( gruyère, comté, raclette etc ...) faire des petits tas et soudez les côtés avec une fourchette
Pour les friands au chêvre, entourez le morceau de chêvre avec une lanière de poitrine fumée et soudez a l'aide d'une fourchette
Pour les friands aux saucisses, mettre un peu de moutarde ou ketchup sur la pâte avant de déposer le morceau de sucisse, soudez avec une fourchette
Etc .....